Tarama au corail d’oursin et toasts / 10
Houmous maison / 9
Sardines aux guindillas, huile d’olive biologique / 9
Saucisses thaï grillées, citronnelle, coriandre / 12
Burrata, pesto d’herbes fraîches, salade de lentilles vertes, légumes croquants, fenouil,radis, poivrons / 16
Planches de charcuteries ibériques : Jambon de truie 19 mois, Chorizo, Chiffonnade jambon de Paris … / 18
Planche de gouda fermier à la truffe / 12
Tartines de haddock fumé, cream cheese aux herbes / 11
Velouté de potimarron / 9
Boudin « Christian Parra » à la plancha, écrasé de pomme de terre, Chou rouge snacké / 18
Brandade de morue, salade pickels / 17
Salade de haddock fumé, pomme de terre, tomates cerise, cébette / 16
Desserts du jour / 8


