- LE BISTROT DES CINEASTES
- 7 Av. de Clichy, 75017 Paris
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7 Avenue de Clichy, Paris 17 — Au 1er étage du Cinéma des Cinéastes
Il y a les restaurants que l’on trouve sur TripAdvisor. Et il y a ceux qu’on tient secret. Le Bistrot des Cinéastes est clairement de la deuxième catégorie.
Caché au premier étage du Cinéma des Cinéastes, à deux pas de la Place de Clichy, c’est l’un de ces endroits que les Parisiens découvrent par hasard et ne quittent plus. On monte l’escalier discret signalé par un néon BAR, on pousse la porte — et on comprend immédiatement pourquoi les gens reviennent.
Des choses vraiment bonnes. Notre chef cuisine sur place, avec des produits frais, sans tricher. La carte est courte — c’est voulu — et tourne au fil des saisons.
Pour partager Guacamole qui claque, houmous au zaatar, sardines aux guindillas, terrine de canard aux piquillos, gyozas poulet snackés, planche de charcuteries ibériques… Des tapas généreux, pensés pour commander plusieurs fois plutôt qu’une.
Pour les plats Dahl de lentilles corail et lait de coco, gratin au boudin noir artisanal et crème de truffe, pizzetta artichaut-parmesan, assiette vegan falafel de quinoa. Une cuisine française qui n’a pas peur de voyager, avec des options végétariennes qui méritent vraiment le détour.
Pour finir Panna cotta café et caramel, gratin de poire et crème d’amande. Simple, fait maison, efficace.
Prix moyen : 30-40€ par personne boissons comprises.
C’est un bar à cocktails qui fait aussi à manger — pas l’inverse. Et ça se sent. Nos barmen connaissent leur affaire et ça se voit dans le verre.
Une vingtaine de cocktails signature à partir de 11€ : Basil Smash au Gin Citadelle, Spicy Margarita, Pearl Harbour au gingembre, Fraise Fiction, Vodka Maté… Et pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, les mocktails sont aussi soignés que le reste.
Côté vins, on a fait le travail : domaines indépendants, vins bio, pépites du terroir. Pinot noir Loire, Gamay Serol Côte Roannaise, Chablis Emile Durand, Côtes de Provence rosé… De quoi s’y retrouver sans se ruiner.
C’est là que le Bistrot des Cinéastes se distingue de tous les autres restaurants des Batignolles : certains soirs, la salle s’emballe. DJ sets, blind tests musicaux thématiques BO de films, karaokés live, concerts intimistes, avant-premières ciné suivies d’échanges avec les équipes de film…
Le genre de soirée où on arrive pour dîner et on repart à minuit passé en se demandant comment c’est déjà aussi tard.
-> Consultez l’agenda avant de venir — les bonnes surprises se préparent.
On ne va pas vous mentir — il y a des adresses où on revient, et des adresses qu’on garde jalousement pour soi. Le Bistrot des Cinéastes est clairement de la deuxième catégorie.
Votre crew de 20 à 30 personnes ? Vous prenez possession du salon, vous plongez dans les canapés, et vous commandez ce qu’il faut. Cocktails signature, tapas qui tournent, vins nature en carafe — nos barmen connaissent leur affaire et ça se sent dans le verre. La soirée commence doucement et finit comme elle veut. Formule cocktail dinatoire à partir de 29€ par personne, tout compris, sans surprise.
Vous avez vu plus grand ? Jusqu’à 70 personnes ? La grande salle est à vous. Ambiance, sono, lumières tamisées et dancefloor si l’envie s’en mêle. Le genre de soirée dont tout le monde parle encore le lundi matin.
Toute la cuisine est préparée sur place par notre chef avec des produits frais et de saison. Parce que bien manger et bien boire, ça ne se négocie pas.
Le bâtiment lui-même a quelque chose à raconter. En 1765, c’est une guinguette. Puis le cabaret du Père Lathuille, immortalisé par Manet. Puis le Music-Hall Le Kursaal. Puis un cinéma en 1930. Aujourd’hui le Bistrot des Cinéastes en occupe le premier étage, avec un décor hommage à Georges Méliès signé par l’artiste Tofdru — fresques oniriques, mobilier chiné, comptoir en marbre, lumières tamisées.
Sept générations se sont transmis ce lieu. On essaie d’être à la hauteur.
On n’est pas en rez-de-chaussée, c’est assumé. Entrez dans le hall du Cinéma des Cinéastes, montez l’escalier discret signalé par un néon BAR — et vous y êtes.
Adresse : 7 Avenue de Clichy, 75017 Paris — Place de Clichy
Accès : Métro Place de Clichy (lignes 2 et 13) — Parkings à proximité
Horaires : Du mardi au samedi, 18h00 – 00h00. Fermé dimanche et lundi.
Réservation : Recommandée pour les groupes, accès libre pour les autres dans la limite des places disponibles. Certains soirs le lieu est privatisé — vérifiez l’agenda.